Пивоварня The Old Grist Mill Tavern из города Ситконк, США, предлагает американский IPA под названием Grist Mill Ale. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, в котором сочетаются классические для стиля цитрусовые и хвойные тона с умеренной горчинкой. Пиво производится с акцентом на локальный рынок и традиции паба, используя современные подходы к хмелеванию. Grist Mill Ale ориентировано на ценителей американских IPA и является сбалансированным примером этого популярного стиля.