Пиво London Fog White Stout производится пивоварней The Grist, расположенной в городе Найягара-он-зе-Лейк, Канада. Этот сорт представляет собой крафтовый стаут светлого, или «золотого», типа, что является нестандартной трактовкой классического тёмного стиля. В основе его производства лежит подход, при котором тёмный солод заменён на настой чая «Эрл Грей» и натуральную ваниль, что придаёт пиву характерные чайно-сливочные ноты. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными интерпретациями традиционных стилей и необычными вкусовыми сочетаниями.