Пиво Au Bout Du Quai производится пивоварней Brasserie de Sulauze в городе Мирамас, регион Прованс — Альпы — Лазурный Берег, Франция. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво в стиле Belgium Ale с добавлением специй и трав, в частности комбу, что придает напитку легкие соленые нотки и золотистый цвет. Пивоварня фокусируется на создании напитков с локальным характером, используя нетрадиционные для пивоварения ингредиенты, такие как водоросли. Сорт ориентирован на ценителей экспериментальных крафтовых сортов, интересующихся сочетанием классических бельгийских элей с современными вкусовыми акцентами.