Hoppy Dick — это крафтовое нефильтрованное пале-эль в стиле New England, произведенное пивоварней Brasserie de Sulauze в Мирамасе, регион Прованс — Альпы — Лазурный Берег, Франция. Этот сорт представляет собой сочетание современных трендов крафтового пивоварения с акцентом на насыщенный фруктовый профиль и мягкую горечь. Пиво сварито в коллаборации с локальной пивоварней из Тулона, что отражает ориентацию на региональное сообщество и обмен опытом. Сорт ориентирован на ценителей современных хэзи-элей, ищущих сбалансированный и ароматный вариант с нотами цитрусовых и тропических фруктов, что достигается использованием хмелей Bar