Пиво Saison Mixte Pinot Noir Cassis производится пивоварней Brasserie Cambier в городе Круа, регион О-де-Франс, Франция. Это фермерский эль, созданный в коллаборации с винодельнями, что отражает современный подход к крафтовому пивоварению с акцентом на локальные ингредиенты. Сорт ориентирован на ценителей экспериментальных стилей, интересующихся пересечением пивоваренных и винных традиций. Его отличает ферментация на виноградных выжимках пино нуар с добавлением чёрной смородины сорта Нуар де Бургонь, что придаёт напитку сложный ягодно-винный профиль.