Sour Noise — это крафтовое пиво, производимое пивоварней Brasserie de Sulauze в городе Мирамас, Франция. Этот сорт представляет собой смешение стилей, где кислый эль с лактоферментацией сочетается с интенсивным охмелением, характерным для IPA. Пивоварня ориентируется на локальный рынок Прованса, используя в производстве как классические, так и экспериментальные подходы. Пиво обладает освежающим вкусом с выраженными цитрусовыми нотами, что делает его интересным вариантом для ценителей современных крафтовых сортов.