Винтер Смоук

Описание вкуса и стиля

Mildura Brewery из города Милдьюра, штат Виктория, Австралия, представляет портер Winter Smoke, относящийся к категории копчёных портеров. Этот сорт был создан специально для фестиваля GABS 2014 и демонстрирует подход пивоварни к созданию сезонных и фестивальных сортов, сочетающих классические основы с характерными особенностями. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся вариациями традиционных стилей, и на локальный австралийский рынок. Использование копчёного солода придаёт этому портеру узнаваемый дымный профиль, который формирует его основную вкусовую характеристику.