Пиво Yokote Single Hop Ipa Galena производится пивоварней Aqula Brauhaus, расположенной в городе Акита, Япония. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво в стиле IPA, сфокусированное на демонстрации характеристик одного вида хмеля. Производственный подход ориентирован на локальный рынок, предлагая ценителям крафтовых сортов возможность оценить региональные ингредиенты. Использование хмеля сорта Галина придаёт пиву характерный смолисто-цитрусовый профиль, что делает его отличным представителем категории single hop IPA.