Winter IPA от пивоварни Aqula Brauhaus (Япония, город Акита) представляет собой американский IPA, адаптированный к сезонному формату. Это крафтовое пиво сочетает характерную для стиля хмелевую горчинку с тёплыми пряными или цитрусовыми нотами, традиционно ассоциирующимися с зимним периодом. Пивоварня ориентирует свои сезонные релизы на локальных ценителей крафтовых сортов, предлагая вариации классических стилей. Особенностью этого пива является использование специального подбора хмелей, который создаёт сбалансированный профиль с оттенками зимних специй.