Пиво The White (Mosaic Ver.) производится пивоварней Sekinoichi Shuzo (Iwate Kura Beer) в городе Итиносеки, префектура Иватэ, Япония. Этот фруктовый эль представляет собой крафтовое пиво, в котором сочетаются классические основы пивоварения с современными подходами к использованию хмелей. Пивоварня ориентирует свои сорта на локальный рынок и ценителей японского крафта, предлагая напитки, созданные с акцентом на региональные ингредиенты. Особенностью этого пива является выраженный аромат хмеля Mosaic, который придает напитку яркие ягодные и цитрусовые тона в букете.