Ивате Кура Сакамай Эль

Описание вкуса и стиля

Iwate Kura Sakamai Ale — это крафтовое пиво, произведенное пивоварней Sekinoichi Shuzo в городе Итиносеки, префектура Иватэ, Япония. Сорт относится к категории Specialty Grain и демонстрирует подход, при котором классические пивоваренные методы сочетаются с использованием местных японских ингредиентов. Пиво ориентировано на ценителей, интересующихся региональными японскими крафтовыми сортами и экспериментами с традиционным сырьем. В его основе лежит использование специального сакамай-риса, что придает напитку характерный, мягкий и чистый вкусовой профиль.