Black Sheep (2025) от Forked River Brewing Company (Канада, Лондон, Онтарио) представляет собой крафтовое пиво в стиле Black IPA, также известном как Cascadian Dark Ale. Этот сорт сочетает характерную для тёмного эля шоколадно-жжёную солодовую основу с яркой цитрусовой и смолистой хмелевой горчинкой в послевкусии. Пивоварня ориентирована на производство современных стилей для ценителей крафтового пива, ищущих интересные вкусовые комбинации. Данный эль является примером удачного баланса между тёмным солодом и интенсивной хмелевой ароматикой, что создаёт сложный и насыщенный профиль.