Блэкбирд

Описание вкуса и стиля

Blackbeerd — английский стаут от пивоварни Forked River Brewing Company, расположенной в Лондоне, провинция Онтарио, Канада. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, выполненное в классическом английском стиле, с акцентом на насыщенный, но сбалансированный вкусовой профиль. Пивоварня ориентируется на локальный рынок, предлагая ассортимент, в котором сочетаются традиционные рецептуры и адаптация под современные предпочтения. Пиво обладает плотным кремовым телом, а его характерные ноты тёмного шоколада и лёгкого кофе достигаются исключительно за счёт специально подобранных тёмных сортов ячменного солода, без использования дополнительных ароматизаторов.