Хопфенвайссе

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Microbrasserie Jackalhop из города Плессивилль, Канада, представляет сорт Hopfenweisse, относящийся к стилю пшеничного пива — хефевайцену. Это пиво сочетает классическую баварскую основу с современным подходом, выраженным в насыщенной хмелевой ароматике. Сорт ориентирован на ценителей традиционных немецких пшеничных элей, которые ищут в них новые оттенки вкуса. Интересный баланс бананово-гвоздичных эфиров, характерных для вайцена, и цитрусово-цветочных нот от хмелей создает сложный и гармоничный ароматический профиль.