Capitaine Jack — это крафтовое пиво в стиле New England IPA от пивоварни Microbrasserie Jackalhop, расположенной в городе Плессивиль, провинция Квебек, Канада. Этот сорт представляет собой мутный IPA, сваренный с использованием современных хмелей, таких как Citra, Idaho 7, HBC 586 и El Dorado, что обеспечивает насыщенный аромат тропических фруктов и цитрусовых. Пивоварня ориентируется на локальный рынок, предлагая продукцию, которая сочетает в себе актуальные тренды крафтовой индустрии с доступным форматом. Сорт ориентирован на ценителей современных хмелевых профилей и поклонников мутных IPA, ищущих сбалансированный вкус с умеренной горечью.