Пивоварня Jackknife Brewing из города Келоуна, Канада, представляет крафтовое пиво в стиле Rye Beer под названием Winfield Wild III. Этот сорт сочетает традиционное использование ржаного солода с добавлением ягод саскатун, что создаёт баланс между пряными зерновыми нотами и лёгкой фруктовой кислинкой. Производство ориентировано на локальный рынок с акцентом на региональные ингредиенты, такие как канадские ягоды. Пиво будет интересно ценителям современных крафтовых элей, ищущим нестандартные вкусовые сочетания в рамках классических стилей.