Джек Найф

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Threshold Brewing & Blending из Портленда, США, представляет молочный стаут Jack Knife. Этот крафтовый сорт сочетает классическую сладость молочного стаута с выдержкой в бочках из-под виски Westward в течение девяти месяцев. Подход пивоварни, ориентированный на сложные проекты по выдержке и купажированию, находит отражение в этом пиве. Сорт рассчитан на ценителей крафтовых сортов, интересующихся влиянием бочковой выдержки на плотные и сладкие стили, где взаимодействие солода, лактозы и дуба создает многослойный профиль.