Cierzo Brewing Co. из Сарагосы, Испания, представляет крафтовое пиво в стиле Red IPA. Этот сорт сочетает классическую для IPA хмелевую горчинку с насыщенной солодовой основой, характерной для красных элей. Пивоварня ориентирует свою продукцию на ценителей современных крафтовых стилей, ищущих баланс между традиционными и экспериментальными направлениями. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт сочетания солода с лёгкими жжёными нотами и хмелей Chinook, Cascade и Simcoe, которые придают ему травянистые, цитрусовые и сосновые оттенки.