Mid Tempo Cider от пивоварни Mac's Brewing, расположенной в Окленде, Новая Зеландия, представляет собой традиционный сидр, выполненный в стиле Apfelwein. Производитель ориентируется на локальный рынок, предлагая ассортимент напитков, в котором классические рецепты сочетаются с современным подходом к ферментации. Этот сидр рассчитан на ценителей традиционных яблочных напитков, ищущих аутентичный вкус. Его производственный процесс включает использование отборных местных сортов яблок, что обеспечивает характерный чистый и сбалансированный профиль.