Каскадинг Кулшипс

Описание вкуса и стиля

Пиво Cascading Coolships от пивоварни The Wild Beer Co (Англия, Эшфорд, Кент) представляет собой фермерский эль в стиле сезон. Этот сорт демонстрирует сочетание классических бельгийских традиций с современными методами, такими как охлаждение сусла в открытых ёмкостях — кулшипах. Процесс производства включает каскадную переливку сусла через три таких ёмкости с хмелем, что придаёт напитку сложный ароматический профиль. Сорт ориентирован на ценителей экспериментальных крафтовых сортов, интересующихся историческими методами пивоварения и их современными интерпретациями.