Dubbel Crossed Cherry — это американская интерпретация бельгийского даббела, производимая пивоварней Mad Macks Brewing в городе Голден, штат Колорадо. Этот сорт сочетает классическую для стиля плотность и фруктовые эфиры с добавлением натуральной вишни, что придает пиву дополнительный ягодный оттенок. Подход пивоварни заключается в адаптации европейских традиций с использованием местных ингредиентов и современных технологий. Сорт ориентирован на ценителей бельгийских элей, интересующихся авторскими вариациями классических стилей, и отличается гармоничным сочетанием темного солода и легкой вишневой кислинки.