Медиум Сидр

Описание вкуса и стиля

Medium Cider (draught) от пивоварни Dunkertons, расположенной в Челтенхэме, графство Глостершир, Англия, представляет собой традиционный сидр, или апфельвайн, приготовленный по классической технологии. Производитель фокусируется на использовании органических яблок, выращенных в собственных садах, что обеспечивает контроль над качеством сырья на всех этапах. Этот сидр ориентирован на ценителей аутентичных фермерских напитков и локальный рынок, предлагая вкус, характерный для региона. Напиток демонстрирует сбалансированный профиль с естественной кислотностью и фруктовыми нотами, что является результатом внимательного подхода к выбору сортов яблок и методу ферментации.