Данный сидр производится компанией Dunkertons, расположенной в городе Челтнем, графство Глостершир, Англия. Это традиционный напиток, приготовленный из яблок сорта Кингстон Блэк, выращенных по органическим стандартам. Пивоварня ориентирована на производство органических сидров и перри, используя методы, которые подчеркивают натуральный вкус фруктов. Напиток рассчитан на ценителей классических английских сидров, ищущих аутентичный вкус с характерной терпкостью и сложным букетом. Его производство включает длительную ферментацию, что способствует формированию сухого, хорошо сбалансированного профиля.