Энисинг Гозе

Описание вкуса и стиля

Пиво Anything Gose от пивоварни Sprig + Fern Brewing Co. из города Ричмонд, регион Нельсон, Новая Зеландия, представляет собой традиционный немецкий кислый эль стиля гозе. Этот сорт производится методом теплого брожения и сбраживается непосредственно в котле, что придает ему характерную освежающую кислинку. В рецептуре используются типичные для стиля ингредиенты: морская соль из региона Мальборо и свежемолотые семена кориандра, которые создают сбалансированный и сложный профиль. Этот гозе ориентирован на ценителей классических европейских сортов, интересующихся их современной интерпретацией в рамках крафтовой культуры Новой Зеландии.