Пивоварня Sprig + Fern Brewing Co. из города Ричмонд, регион Нельсон, Новая Зеландия, представляет крафтовое пиво в стиле Farmhouse Ale - Saison. Этот сорт сочетает классические для сазона фруктовые и пряные нотки с винными тонами, приобретенными благодаря выдержке в бочках из-под Пино Нуар. Пиво производится ограниченными партиями с акцентом на сложную технологию созревания, что ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными и бочковыми версиями. Выдержка в винных бочках придает напитку характерные глубокие и землистые оттенки вкуса.