Вайт Берри Саур

Описание вкуса и стиля

Пиво WHITE BERRY SOUR производится пивоварней Namachan Brewing в городе Тосима, Токио, Япония. Этот фруктовый кислый эль относится к современным крафтовым сортам, в котором использованы черничный и клубничный пюре. Для брожения применяется особая дрожжевая культура, способная вырабатывать молочную кислоту, что позволяет получить характерную кислотность без использования бактерий. Сорт ориентирован на любителей экспериментальных фруктовых элей, предлагая мягкий вкус с ягодными нотами и низким содержанием алкоголя.