Пиво Big Red IPA производится пивоварней The Old Factory Brewing Co, расположенной в городе Майртлфорд, штат Виктория, Австралия. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво в стиле Red IPA, в котором сочетаются характерная для индийских пейл-элей хмелевая горчинка с карамельными и ореховыми нотами тёмного солода. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, предлагая ассортимент, где классические стили часто получают современное прочтение. Сорт рассчитан на ценителей крафтовых сортов, ищущих баланс между насыщенным солодовым профилем и яркой хмелевой ароматикой.