Old Factory Brewing Company, расположенная в городе Кайро, штат Нью-Йорк, США, представляет американский ячменное вино — сорт крепкого эля, относящийся к категории крафтового пива. Это пиво производится с акцентом на насыщенный солодовый профиль и характерную для американского стиля хмелевую горчинку, что делает его ориентированным на опытных ценителей крепких и сложных сортов. В его производстве используется сочетание традиционных методов варки с современными подходами к выбору хмелей. Данный сорт является отличным представителем своего стиля, демонстрирующим баланс между карамельной сладостью солода и выраженной хмелевой структурой.