Вайлдфлауэр Сезон

Описание вкуса и стиля

Пиво Wildflower Saison от пивоварни Funk Factory Geuzeria (Мадисон, Висконсин, США) представляет собой крафтовое пиво в стиле Farmhouse Ale. Этот сорт создан в коллаборации с двумя другими пивоварнями и демонстрирует подход, основанный на использовании местных дикорастущих растений. Пиво ориентировано на ценителей сложных и экспериментальных сортов, интересующихся традициями спонтанного брожения и региональными ингредиентами. Его особенностью является использование собранных вручную полевых цветов, которые не только придают аромат, но и выступают источником натуральных дрожжей для ферментации.