Пиллоу Фэктори

Описание вкуса и стиля

Pillow Factory — это крафтовое пиво в стиле New England IPA, производимое пивоварней Shovel Town Brewery в городе Норт-Истон, штат Массачусетс, США. Сорт характеризуется как мутный и насыщенный эль с выраженными фруктовыми тонами, что достигается за счёт сухого охмеления хмелями сортов Mosaic и Hallertau Blanc. Пивоварня ориентируется на современные тренды крафтовой индустрии, создавая сбалансированные и доступные для широкой аудитории сорта. Данное пиво представляет собой сочетание классической структуры IPA с мягкой, «соковой» текстурой, характерной для современных хази-стилей.