Ямицуки Эль Мапо (8-я Партия)

Описание вкуса и стиля

Namachan Brewing, расположенная в специальном районе Тосима в Токио (Япония), представляет спешиэлти эль Yamitsuki Ale Mapo. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво категории Herb & Spice Beer, в котором традиционный светлый эль служит основой для смелых кулинарных экспериментов. Пивоварня ориентирует этот сорт на ценителей нестандартных крафтовых напитков, ищущих новые гастрономические впечатления от пива. Восьмая партия этого пива создана с использованием сычуаньского перца и острого перца чили, что в сочетании с добавлением соевого соуса создаёт сложный и сбалансированный вкусовой профиль, напоминающий известное блюдо китайской кухни.