Домен Дюпон Пом Солера Кальвадос Баррел 2016/2018

Описание вкуса и стиля

OEC Brewing (Ordinem Ecentrici Coctores) из города Оксфорд, штат Коннектикут, США, представляет традиционный сидр Domaine Dupont Pome Solera Calvados Barrel 2016/2018. Этот напиток создан на основе особого купажа неферментированного яблочного сока и однолетнего кальвадоса от Domaine Dupont, который затем выдерживался в пятилетних бочках из-под кальвадоса. Такой подход к производству, сочетающий методы солера и длительную выдержку в дубовых бочках, позволяет получить сложный и многослойный вкусовой профиль. Сорт ориентирован на ценителей традиционных сидров и экспериментальных напитков, интересующихся глубокими и насыщенными вкусами, полученными в результате длительной бочковой вы