Полусладкий сидр Semi-Sweet Cider производится пивоварней Ascension Brewing Company в городе Нови, штат Мичиган, США. Этот напиток относится к категории сладких сидров, для которых характерен сбалансированный вкус с выраженной фруктовой основой и умеренной сладостью. Пивоварня фокусируется на создании доступных и понятных напитков, используя традиционные методы сбраживания яблочного сусла. Сидр ориентирован на широкий круг потребителей, предпочитающих лёгкие и освежающие варианты, и является хорошим примером классического подхода к стилю.