Пиво Blonde Houblonnée — Hoppy Pale Ale (non-alc) от канадской пивоварни Microbrasserie Le Castor, расположенной в городе Риго (Квебек), представляет собой безалкогольный светлый эль. Этот сорт демонстрирует подход пивоварни к созданию полноценных по вкусу напитков без содержания алкоголя, используя классические американские хмели. Пиво ориентировано на современную аудиторию, ценящую крафтовые вкусы и ведущую активный образ жизни, включая любителей пале-элей, которые ищут безалкогольную альтернативу. Вкусовой профиль этого эля формируется за счёт сочетания хмелей Citra, Simcoe и Cascade, что обеспечивает характерный для стиля аромат и горечь.