Пиво Dark Sky производится пивоварней Sharp's Brewery, расположенной в городе Рок, графство Корнуолл, Англия. Этот сорт представляет собой крафтовый стаут, в котором сочетаются классические тёмные тона с современным методом сухого охмеления. Пивоварня ориентирована на создание доступных и качественных сортов, уделяя внимание локальному рынку и традициям британского пивоварения. Сорт рассчитан на ценителей современных интерпретаций классических стилей, предлагая насыщенный вкус с заметными хмелевыми нотами, что является его отличительной стороной.