Рейзин Аполло

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Short’s Brewing Company из города Элк-Рапидс, США, представляет крафтовое пиво Raisin Apollo, выполненное в стиле тройного IPA. Этот сорт ориентирован на ценителей современных хмельных направлений, которые ищут сложные и насыщенные вкусовые профили. В процессе производства использован метод длительного кипячения с шестью отдельными добавками хмеля Apollo, а на этапе ферментации в сусло были введены золотистый изюм, что придаёт пиву характерные оттенки сладости. Данное сочетание создаёт аромат с нотами цитруса, свежескошенной травы и лёгким оттенком мармелада.