Пивоварня Short’s Brewing Company из города Элк-Рапидс, США, представляет американский IPA «Dan's Pink Skirt W/Grapefruit Peel Cask». Этот крафтовый сорт сочетает традиционную основу IPA с добавлением цедры грейпфрута и выдержкой в кеге, что придает пиву характерную гладкую текстуру. Производство ориентировано на локальный рынок и эксперименты в рамках классических стилей. Пиво с яркой цитрусовой нотой может заинтересовать ценителей современных интерпретаций американского IPA.