Пивоварня Short’s Brewing Company из города Элк-Рапидс, штат Мичиган, США, представляет Batch 15,000 — американский сорт кислого эля. Это крафтовое пиво, ежегодно выпускаемое в честь достижения очередной производственной вехи, демонстрирует экспериментальный подход и сочетание классических основ с современными ингредиентами. Сорт создан с добавлением папайи и сметанного яблока (сорсопа), что придает ему сложный фруктовый профиль. Данное пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся авторскими интерпретациями кислых элей и нестандартными вкусовыми сочетаниями.