Пивоварня Sharp's Brewery, расположенная в городе Рок, графство Корнуолл, Англия, представляет сорт Brit Hop, относящийся к классическому английскому сессионному биттеру. Это пиво ориентировано на ценителей традиционных британских элей, предпочитающих сбалансированный и лёгкий для восприятия вкус. Производство сосредоточено на локальном рынке, с акцентом на использование качественного английского солода и характерных для стиля хмелей. Вкусовой профиль этого биттера формируется за счёт сочетания лёгкой солодовой сладости и деликатной хмелевой горчинки, что является отличительной чертой подлинного ординарного биттера.