Cape May Brewing Co. из города Кейп-Мей, штат Нью-Джерси, США, представляет фруктовый кислый эль Gummy Shark Sour. Этот сорт относится к категории современных крафтовых пивоваренных экспериментов, где акцент делается на ярких фруктовых вкусах и доступной питкости. Пивоварня ориентирует это пиво на широкую аудиторию, включая тех, кто только начинает знакомство с кислыми сортами, и ценителей освежающих летних стилей. В основе рецепта лежит сочетание соков черники и малины, что создаёт узнаваемый ягодный профиль с лёгкой лимонной кислотностью в послевкусии.