The Laboratory Brewery из города Линкольн, региона Кентербери, Новая Зеландия, предлагает крафтовое пиво Grapefruit Rye Saison, относящееся к стилю фермерского эля. Этот сорт сочетает классические для сезона дрожжевые нотки с современными ингредиентами — рожью и натуральным ароматом грейпфрута. Пивоварня позиционирует себя как экспериментальная, уделяя внимание локальным ингредиентам и небольшим партиям, ориентируясь на ценителей современных интерпретаций бельгийских традиций. Гармоничное сочетание пряных оттенков ржи и цитрусовой свежести создает сбалансированный и освежающий вкусовой профиль.