Эволюшн

Описание вкуса и стиля

Пиво Evolution от пивоварни Short Finger Brewing Co. (Канада, г. Китченер) представляет собой лагер, в котором сочетаются классические основы стиля и современные методы пивоварения. Этот сорт создан в коллаборации с Beerlab! и сваривается с использованием специфических дрожжей Thiolized Isar с последующей сухой охмелкой хмелем Mandarina Bavaria. Подобный подход позволяет получить пиво с выраженным цитрусовым профилем, что делает его ориентированным на аудиторию, интересующуюся экспериментальными интерпретациями традиционных лагеров.