Фарго

Описание вкуса и стиля

Пиво Fargo от пивоварни Short Finger Brewing Co. (Канада, г. Киченер, Онтарио) представляет собой кислый эль, относящийся к категории Sour - Other. Этот сорт демонстрирует сочетание классических методов соложения с современными подходами к ферментации и выдержке. Он ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными и нетривиальными вкусовыми профилями. Особенностью этого пива является выдержка в джиновых бочках от дистиллерии Willibald, что придает напитку характерные бочковые тона и сложную структуру, дополненную нотами лаванды и горькой апельсиновой цедры.