Пивоварня Three Blind Mice Brewery из английского города Литл-Даунхэм, Кембриджшир, представляет крафтовое пиво Wheat Widow, выполненное в стиле белой или пшеничной IPA. Этот сорт сочетает в себе освежающие цитрусовые и пряные ноты, характерные для пшеничных элей, с выраженной хмелевой горчинкой и ароматом американских IPA. Пиво производится с акцентом на локальный рынок, используя классические методы верхового брожения с добавлением пшеничного солода. Wheat Widow ориентировано на ценителей современных крафтовых стилей, которые ищут интересное сочетание традиционных и экспериментальных вкусов.