Three Blind Mice Brewery из английского городка Литл-Даунхэм, графство Кембриджшир, представляет крафтовое пиво в стиле пилснер. Этот сорт является примером современной интерпретации классического лагера, где акцент сделан на выраженном хмелевом профиле. Пиво сварито с использованием американского хмеля Колумбус, что придаёт ему характерные цитрусовые и хвойные нотки в аромате и вкусе. Напиток ориентирован на ценителей, интересующихся крафтовыми вариациями на тему традиционных европейских стилей, и демонстрирует сочетание уважения к классическим канонам с экспериментальным подходом к выбору хмелей.