Хопвайцен

Описание вкуса и стиля

Hopweizen от пивоварни Three Blind Mice Brewery (Англия, Литтл-Даунхэм, Кембриджшир) представляет собой крафтовое пшеничное пиво в стиле хефевайцен, сочетающее классические немецкие традиции с современными подходами. Сорт производится с использованием дрожжей для пшеничного пива, которые создают характерные эфирные ноты, и хмеля Айдахо 7, добавляющего яркую цитрусово-тропическую хмелевую ароматику. Этот напиток ориентирован на ценителей как классических вайценов, так и экспериментальных крафтовых сортов, ищущих нестандартные вкусовые сочетания. Пиво является веганским продуктом, что расширяет круг его потенциальных потребителей.