Пивоварня Three Blind Mice Brewery из города Литл-Даунхэм, графство Кембриджшир, Англия, представляет крафтовое пиво в стиле английского пейл-эля. Сорт Sherbet Pale сочетает классическую основу светлого эля с современной интерпретацией, ориентируясь на любителей фруктовых и освежающих крафтовых сортов. В его основе лежит подход, совмещающий традиционные английские методы пивоварения с экспериментальными добавками. Пиво обладает характерным вкусом и ароматом малинового лимонада, что создает узнаваемый и сбалансированный профиль.