Нью Пейл

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Three Blind Mice Brewery из города Литтл-Даунхэм, графство Кембриджшир, Англия, представляет крафтовое пиво в стиле английского пейл-эля. Сорт New Pale сочетает классические английские традиции с современным подходом к крафтовому пивоварению, ориентируясь на ценителей именно британских сортов эля. Пиво обладает мутным видом и ароматом с оттенками имбиря и лимона, что создает сбалансированный и узнаваемый вкусовой профиль. Этот эль позиционируется как локальный продукт для регионального рынка Восточной Англии, предлагая характерное для стиля сочетание умеренной горечи и солодовой основы.