Пивоварня Three Blind Mice Brewery из города Литл-Даунхэм, графство Кембриджшир, Англия, представляет фруктовый пейл-эль Raspberry Cheesecake Pale. Этот сорт относится к категории крафтового пива, где классическая основа пейл-эля сочетается с современными вкусовыми экспериментами. Пивоварня ориентирует своё производство на локальный рынок и ценителей нестандартных фруктовых сортов, предлагая ассортимент, в котором традиционные стили получают оригинальные дополнения. Вкусовой профиль этого пива создаёт ассоциации с десертом, объединяя ягодные ноты малины с кремовыми оттенками.