Сент-Клементс ИПА

Описание вкуса и стиля

Three Blind Mice Brewery из города Литл-Даунхэм, графство Кембриджшир, Англия, представляет сорт St Clements IPA. Это крафтовое пиво, выполненное в стиле английского IPA с добавлением пшеничного солода, что придаёт ему характерную мягкость и лёгкую мутность. Пивоварня ориентируется на локальный рынок, предлагая ограниченные партии, и позиционирует себя как производитель, сочетающий классические английские традиции с современными интерпретациями. Сорт рассчитан на ценителей английских элей, ищущих более освежающие и нетрадиционные варианты в рамках устоявшегося стиля. Его особенностью является использование цитрусовых нот, ассоциирующихся с классическим британским напитком «St Clements»,